Find mad i havet

Råvarer som muslinger, snegle, østers og tang,  kan på nogle lokaliteter samles fra land, ved lavvande.  Men oftest er det en kæmpe fordel, at kunne bevæges sig lidt ud i vandet.

Hvad sanker man i havet ?

Tang kan høstes hele året, men er lækrest og sprødest i forår og forsommer.

Muslinger, Snegle og Østers kan i princippet også hentes hele året, men de fleste undgår dem om sommeren da risikoen for giftige alger er højest her.Ang muslinger kan man orientere sig om algesituationen pt. på fødevarestyrelsens hjemmeside. Og læse mere om østers og blåmuslinger her på Strandhøst.

Hummer og krabber kan fanges med udstyr til Undervandsjagt

Hvordan gør man ? 

Om sommeren kan du bare  smøge bukserne op eller smide tøjet og vade ud i havet og hente alle de gode råvarer,  men på andre årstider kræver sankning i havet følgende grej:

                (Våddragter og neoprenhandsker fra Sportsbutikken giver 5 % rabat ved brug af rabatkoden : strandhost)

Gummistøvler – ud til 20-30 cm dybde.
Waders– Ud til 1 meter.
Våddragt  – Ud til så dybt du kan dykke.

Neoprenhandsker til muslinge- og østershøst – de kan skære når de sidder i klaser og man skal løsne dem fra hinanden.

En saks til at klippe tangspidser evt. lugejern eller rive,  hvis du skal løsne tangen på dybt vand.
En spand til høsten.

Husk altid at orienter dig om algesituationen, og hold afstand til udløb fra dræn, havne, kloaker mv.  Brug din sunde fornuft og sank fra steder der er rene og uden alger.

Så er det ellers bare at bevæge sig lidt ud i havet og sanke lækker tang, muslinger, snegle og østers.

Med et par waders kan du stryge rejer, vade ud og øge rækkevidden med din fiskestang, høste tang på lidt dybere vand, og vade ud til banker af muslinger og østers. Kort fortalt øger du din rækkevide og dit sanke/fiske område.

Hvad skal man så købe ?

Det handler primært om at holde sig tør, og i ydermånederne også varm, hvilket lettest opnås i neoprenprodukter, der ud over at være vandtætte også holder på varmen.

Jeg anbefaler derfor disse produkter der både er solide, varme og ikke koster en bondegård:

Fornuftigt Grej :  Waders  –  Gummistøvler –  Våddragt udvalg 

Alle 3 link er reklamelinks og du støtter strandhøst ved at købe herigennem –

køber du en våddragt fra sportsbutikken er der 5 % rabat hvis du bruger koden: strandhost