Bøger & Grej
Her finder du de bøger, jeg har skrevet , samt anbefalinger til enkelt og gennemprøvet grej, der gør udelivet lettere, roligere og mere nærværende.
Bøger
Her finder du Strandhøstbogen udgivet på Muusmann forlag
Jeg skriver og fotograferer pt til bogen Skovhøst der udkommer i sensommeren 2026. Den kommer til at guide dig til vild mad fra skoven. Hvordan du finder svampe, bær, bær, nødder og urter + opskrifter og anvisninger på konservering til dit gemmekøkken – stay tuned.
Grej & Gear
Her er en liste med det grej jeg selv bruger når jeg er på tur eller laver mad i det fri – det er altså gennemprøvet grej der har stået tidens test. Noget af det har jeg sågar haft næsten siden jeg startede for + 40 år siden :