Østerstur ved Limfjorden ( 3 timer)

Tag med Strandhøst til en østersbanke der kan nåes fra land . Lær at  høste og tilberede østers ved stranden.

Det får du :

  • Et sikkert spot ved den vestlige Limfjord hvor vi mødes.
  • Velkomstdrik med eller uden alkohol
  • Intro til østerssamling, en spand til fangsten og vejledning til spottet.
  • Guided indsamling af østers
  • Undervisning i østersåbnning og tilberedning
  • Vi tilbereder og smager 2-3 slags østers, med bobler, stout eller alkoholfri drik til.
  • Der er indkøbt råvarer til en solid snack, så ingen sulter hvis de imod forventning ikke kan lide østers 🙂
  • En spandfuld østers med hjem eller nedslag på ½ af prisen (Fangstgaranti)
  • Pris pr person 299 kr dog minimumsfakturering for 10 personer.
  • Årstid:Oktober – April

NB: Turen kan aflyses pga. 2 forhold :
1) Særlige vejrforhold med ekstremt højvande eller decideret uvejr.
2) Strandhøst tjekker fødevarestyrelsens udmeldinger vedr. skaldyrshøst og kommerciel opdræt i området – er denne udmelding ugunstig aflyses turen af hensyn til fødevaresikkerheden.

Ved aflysning refunderes det fulde beløb for turen.

Kontakt Svend Hamann 51 57 66 30 eller send mail på strandhoest@gmail.com