Kaffe på tur 

For mange af os er det en del af oplevelsen ved at færdes i naturen, at sidde “derude” med en friskbrygget kop kaffe og nyde stilheden og roen.

Nogengange er det faktisk hele oplevelsen, at tage en lille tur ud til et skønt naturspot med den lille rygsæk pakket med vand, en trangia og din favoritkaffe. Sådan en mini-tur med en ½ times ro i sindet og en go kop kaffe i hånden,  kan ofte gøre underværker for det mentale helbred – så man skal ikke undervurdere betydningen af kaffe i det fri ! Det kan være en livgivende hjernepause i din travle hverdag.

Man kan jo brygge hjemmefra og tage termoen med i rygsækken , men skal det være helt godt laves kaffen “on location”.

 

 

Jeg har 3 måder at lave kaffe på når jeg er ude:

Den primitive:

Cowboykaffe – Man koger simpelthen sin malede kaffe direkte i gryden/kedlen på bål eller på trangia.

Kaffen hældes i det kolde vand, der koges op i ca. 3 minutter. Herefter får kaffen lov at hvile et par minutter uden for ilden eller over svag varme.
Så tager man en slat koldt vand og hælder ned i gryden/kedlen – det får kaffen til at bundfældes.
Forstærk effekten ved at banke let på siden af gryden/kedlen med en pind. Vent ½ minut og hæld forsigtig kaffen på krus.

Den lette:

Frysetørret kaffe – man opløser kaffepulveret i kogende vand ca 1 tsk pr kop.

Mange synes instant-kaffe ikke er rigtig kaffe, men prøv dig lidt frem i mærkerne og varianter – der er stor forskel på mærkerne. Jeg bruger det til den hurtige kop på farten hvis jeg padler kajak eller vandrer.

 

Den ligeså lette, men lidt bedre og lidt dyrere:

Brewed in a bag – kaffe brygget i en pose. Kog vand på bål eller trangia – hæld i posen og vent. Efter 5-6 minutter har du en virkelig god kop kaffe.
Let at have med og god kvalitet. 10-12 kr for 1½ kop kaffe er dog i den dyre ende.
Personligt er jeg vild med produktet og smagen,  så jeg finder et godt tilbud og køber stort ind 🙂

Jeg er ikke sponsoreret eller noget, men jeg synes simpelthen bare produktet er super godt og let at have med.

Jeg bruger som regel dem her og køber en 8-10 bags af gangen i forskellige varianter Bedste Tur Kaffe  (affiliate link)

Kategorier: Friluftsliv

0 Kommentarer

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *